Cidrerie Lacroix

Connaissez-vous la Cidrerie Lacroix ?
Elle est située à St Joseph du lac et se spécialise dans le domaine de la pomme depuis maintenant 5 générations. Depuis plus de 2 ans, on peut profiter de leur table gourmande qui se spécialise dans un concept de la ferme à la table.

Pour le brunch, pourquoi pas un bon mimosa fait à partir de cidre. Relaxer dans une ambiance calme et profiter de la vue. Une fois l’assiette devant vous, prenez le temps de savourer chaque bouchée remplie de fraîcheur, et de saveurs. Personnellement, j’ai eu un coup de cœur pour leur pain doré.

C’est l’heure de l’apéro, le plateau dégustation de cidre est le choix idéal pour les découvrir avant de vous acheter une bonne bouteille. Le plateau de charcuteries et de fromages locaux est un vrai délice, se démarque par ces accompagnements signés Lacroix. Le 5 à 7 du jeudi est parfait entre amis et c’est très abordable.

Au fil des saisons … 

L'hiver, on peut marcher dans le verger et profiter des 5 km de sentier pour prendre un bon bol d'air frais.

L'été, il y a des soirées humour, une soirée film en plein air et des soirées musicales sur la terrasse. De plus, en partenariat avec Idolem St-Eustache, des cours de yoga sont offerts au verger.

L'automne, il y a bien sûr la saison des pommes. L'autocueillette, les moments en famille, les bons beignes aux pommes, etc.

* Pour réserver c'est par ici CidrerieLacroix.com

Boutique 

Juste à temps pour l'été la cidrerie lance la sangria d'ici faite à base de cidre pétillant est parfaite pour les journées chaudes d'été. Elle est fruitée, sucrée et sent les bonbons.
Impossible de ressortir les mains vides de la boutique ! À chaque visite, nous en profitons pour apporter notre cruchon et le faire remplir de cidre ou de jus de pomme pétillant. Les différentes gelées, confit d'échalotes et saucissons sont parfaits pour l'apéro. Les pains, galettes ou muffins pour les petits déjeuners ou collations de la semaine.

♻️ Bravo pour l'initiative écolo du remplissage de cruchon